12 von 12 im September 2020
12 Bilder von meinem Samstag im September – herbstlich mit Aussicht auf Sommerrückkehr!
Lecker
In diesen Beiträgen geht es rund ums Kochen, Essen und Geniessen! Aber auch um gesunde Ernährung für Klein und Groß.
Rezept: Spinatlasagne mit Knusperkruste
Die etwas andere Lasagne – mit frischem Spinat in der Sauce anstatt als einzelne Schicht. Mit einem überraschenden Geschmack und einer wahnsinng leckeren Kruste aus Käse und gehobelten Mandeln!
Rezept: Trümmertorte mit Zitronensahne
Cremig und crispy, süß und sauer – meine Trümmertorte mit doppeltem Baiserboden und Zitronensahne- Füllung macht wirlich süchtig!
Rezept: Gemüsequiche
Lust auf Gemüse?
Reste im Kühlschrank, die weg müssen?
Dieser Gemüsekuchen ist nicht nur sehr individuell zu füllen, sondern hat auch einen verdammt leckeren Teig, der ohne Blindbacken so richtig lecker mürbe- kross wird!
Rezept: Frischer Grünkohl mit Mettenden
Grünkohl gehört für uns zum Winter einfach dazu!
Mit frischen Mettwürstchen vom Metzger und Salzkartoffeln ein Klassiker.
Rezept: Zucchininudeln (Zoodels) mit Tomaten und Hühnchen
Mediterran und lowcarb oder aber als Sauce zu Nudeln und Gnocchi!